Archivi mensili: settembre 2017

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Spaghetti al tonno con Peperone dolce di Pontecorvo

Di | 2017-09-30T15:07:51+00:00 settembre 30th, 2017|Categorie: Ricettario|

Ingredienti per 4 persone:   400 g. di spaghetti 200 g. di tonno in scatola 1 cucchiaio di capperi 100 g. di olive nere di Gaeta 1 aglio 1 cucchiaio di polvere di peperone di Pontecorvo 1 peperone rosso di Pontecorvo  fresco e 1 secco Prezzemolo q.b. Olio extra vergine di oliva q.b Procedimento: Fate soffriggere [...]

SCIALATIELLI al Peperone dolce di PONTECORVO con olio novello e basilico

Di | 2019-01-18T13:59:03+00:00 settembre 30th, 2017|Categorie: Ricettario|

Ingredienti per 4 persone: SCIALATIELLI PEPERDOP Olio extravergine di oliva novello q. b. Ricotta secca q. b. Basilico q. b. Procedimento: Cuocete in abbondante acqua salata e condite con olio novello, basilico e ricotta salata grattugiata.